Larissa Remy - süße Leidenschaft mit Herz
Backen ist für mich nicht nur ein Beruf, sondern pure Leidenschaft. Schon wärend meiner traditionellen Ausbildung zur Konditorin an der Mosel wusste ich: Mein Leben gehört der Patisserie!
Nach meiner Ausbildung zog es mich in die Heimatstadt Düsseldorf meiner Eltern. Dort arbeitete ich als stellvertretende Produktionsleitung bei Oehme Brot & Kuchen, wo ich meine Fähigkeiten weiter vertiefen konnte. Nach erfolgreichen Wettbewerben wie dem Leistungswettbewerb RLP (3. PLatz) und dem Championat du Chocolate in Koblenz, konnte ich dank meiner guten Leistungen meinen Konditormeistertitel in Köln errfolgreich absolvieren.
Auf meinem weiteren Weg sammelte ich Erfahrungen in der Patissere des Hyatt Regency Hotel Düsseldorf, Online Master Course by Louis Amado und Masterclass Course by Gregory Doyen in Paris. Dort lernte ich moderne Techniken, die ich heute mit Kreativität und Liebe zum Detail in meine eigenen Kreationen umsetzte.
Des Weiterem habe ich 2025 in der TV-Show "Das große Backen-Die Profis" teilgenommen. Dort konnte ich persönlich wie fachlich über mich hinauswachsen und viel Know-How mitnehmen.
Jede Torte, jedes Gebäckstück ist für mich ein kleines Kunstwerk - voller Geschmack, Herz und Liebe zum Detail.
Bild Copyright by Joyn/Claudius Pflug
Unser Engagement für Qualität
Wir bei Issmich Patisserie glauben an die Kunst der Patisserie.
Unsere Leidenschaft für hochwertige Zutaten und handwerkliche Methoden sorgt dafür, dass jede Kreation ein Meisterwerk ist.
Unsere Torten und Süßigkeiten sind nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen.
Lassen Sie uns kreativ werden!
Füllen Sie unser Kontaktformular aus und teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.
Wir freuen uns darauf, Ihre Träume in die Realität umzusetzen.
Kontakt aufnehmen
Telefon: 01715526743
E-Mail: info@issmichpatisserie.de
Adresse: Ackerstr. 181, Düsseldorf, 40233, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Instagram: @issmichpatisserie @larissa.remy97